NOVEDADES

Está en marcha la primera auditoría sobre calidad de carne aviar de Uruguay
Este hito para la industria avícola nacional es parte del Compromiso Nacional por la Avicultura impulsado por la Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (CUPRA)

APAS y CUPRA presentaron sello “Uruguay País Avícola”
Esta identificación tiene como objetivo visibilizar el potencial de crecimiento del sector tanto para el mercado interno como para la exportación

Granja Tres Arroyos Uruguay superó primera auditoría para exportar a Hong Kong
El pasado 13 de diciembre autoridades sanitarias de Hong Kong visitaron las instalaciones de Granja Tres Arroyos Uruguay para realizar una auditoría

El presidente de Uruguay visitó OVUM 2024
Continúa el mayor congreso de avicultura latinoamericana en el Centro de Convenciones de Punta del Este

Miles de personas ya disfrutan de OVUM 2024
El primer día del mayor evento de la avicultura latinoamericana transcurrió con la inauguración de la exposición comercial y del programa de conferencias

Comenzó OVUM 2024
El evento más importante de la avicultura latinoamericana se desarrollará hasta el 15 de noviembre en el Centro de Convenciones de Punta del Este

Técnicos, empresarios y políticos expusieron el esfuerzo por generar una corriente exportadora de carne aviar
La Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (CUPRA) realizó este martes el 2do Foro Internacional: Pollos del Uruguay al Mundo, sobre los desafíos en el camino exportador del sector

CUPRA organiza segundo foro internacional sobre la exportación de carne aviar
El evento se realizará el próximo 24 de setiembre en el auditorio del edificio anexo de Torre Ejecutiva

CUPRA pide extremar medidas para mantener al país libre de la enfermedad de Newcastle
Ante la aparición de un brote de la enfermedad de Newcastle en el estado de Rio Grande do Sul en Brasil, la Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (CUPRA) se encuentra alerta de la situación y en contacto permanente con las autoridades nacionales correspondientes.

ESTE VIERNES SE CELEBRA EL DÍA LATINOAMERICANO DE LA CARNE DE POLLO
La fecha celebra el papel protagónico de la proteína animal en la promoción de la seguridad alimentaria y el desarrollo económico y social de las

Aumenta el consumo de pollo y baja el precio en año récord de producción
El consumo de esta proteína viene en aumento en Uruguay llevando a récords de producción en plantas y bajas constantes de precio

Récord de exportaciones de carne aviar
En los primeros dos meses de 2024 se registró un récord histórico de exportaciones de carne aviar uruguaya, comparado con el mismo período de los últimos 5 años.

CUPRA presente en Gulfood 2024
La gremial participó de la feria de alimentos y bebidas más importante de Medio Oriente

Ricardo Santín es el nuevo presidente del International Poultry Council
Es el primer brasileño en asumir al frente del máximo referente de la avicultura mundial

Procesadores avícolas desmienten que haya una suba sostenida del precio del pollo y desabastecimiento de cortes
Ante datos erróneos difundidos por la Unión de Vendedores de Carne, CUPRA desmiente que haya desabastecimiento de pollo, entero o en cortes, en el mercado local, así como también desmiente una suba desmedida del precio.