MATTOS, BUFFA Y PEÑA VISITAN PLANTA DE FAENA EN SORIANO

Una delegación integrada por el ministro Mattos, el ministro Peña y el subsecretario Buffa, junto a otras autoridades de ambos ministerios visitaron este lunes 23 de agosto, las instalaciones de Granja Avícola del Campo en la ciudad de José Enrique Rodó, en el departamento de Soriano.

INFORME DE INAC SOBRE OPORTUNIDADES DE EXPORTACIÓN DE CARNE AVIAR

El INAC presentó un auspicioso informe sobre las perspectivas de exportación de carne aviar. Si bien las exportaciones han disminuido en los últimos años, las perspectivas son muy positivas teniendo en cuenta las tendencias de consumo, la capacidad instalada y las condiciones de producción.

LOS URUGUAYOS Y EL CONSUMO DE POLLO

En Uruguay se faenan 30 millones de aves por año. Son más 2,5 millones de aves por mes. En los últimos años el nivel de faena venía disminuyendo y estaba por debajo de esa cifra, pero este año se está retomando un camino de crecimiento.

VISITA A COMISIÓN DE GANADERÍA AGRICULTURA Y PESCA DEL SENADO

El pasado 12 de agosto, CUPRA fue recibida por la Comisión de Ganadería, Agricultura y Pesca del Senado, presidida por el Senador Alejandro Sánchez y con la participación de los senadores Oscar Andrade, Sergio Botana, Jorge Gandini, Charles Carrera, Guillermo Domenech y Carlos Mahía.

REUNIÓN DE TRABAJO CON TODO EL EQUIPO DE INAC

Este jueves 12 de agosto, una delegación de CUPRA fue recibida por el presidente de INAC, Conrado Ferber y buena parte del equipo del Instituto, para hacer una actualización de la situación actual del sector y las líneas estratégicas en las que se está trabajando para su crecimiento.

CONTROLES DE CALIDAD

La producción de carne aviar está regulada y controlada por el INAC y el MGAP.

CON EL SUBSECRETARIO BUFFA

Este lunes 2 de agosto una delegación de CUPRA se reunió con el subsecretario de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ignacio Buffa y con la Directora General del Ministerio, Fernanda Maldonado.

CON EL SENADOR NIFFOURI

Este lunes 19 de julio CUPRA visitó al Senador Amin Niffouri para presentar la realidad del sector, sus líneas estratégicas y desafíos.